开茶馆

来自 44楼·唯黎雅·1,511 字

『不找工作了?』手机传来妈妈惊愕的声音,『你之前不是一直嚷著要到大城市当白领吗?』
我叹了口气,没有和她说我在外头遇到的事,『其实打工来打工去,还不是给人当奴隶、当牛马。』
『要不你回来山上吧,反正我们家大业大,养你一人没什么问题,』爸爸爽朗的说道。
『嗯...只是租房合同我签了3年,毁约的话不太好看,毕竟我是靠这个合同争取到包水电费的,』我说了自己的顾虑。
『又或者这三年,你就在大城市呆著,做你想做的事、给自己放个假也行,』爸爸说道,『等休息好了,再回山帮忙吧。』
『嗯!』我点了点头,撒娇道:『还是爸爸妈妈好!』
『其实,我有在考虑,要不开个茶馆,』我犹豫片刻,嗫嚅开口。
『茶馆?』闻言,他们觉得有些新奇,『茶馆好啊!把我们的茶园发扬光大!』
『我们的茶园在本地已经很出名了,还用发扬光大吗?』我笑道。
『你要开茶馆也是好的,这样大家在山下,想喝我们的茶,也可以到你的茶馆喝,』爸爸仔细想了想,『也当作是茶园的扩张吧!』
没想到我只是随口一提,便得到了他们的赞赏与支持,更是第二天便下山来找我了。
这是他们第二次来找我,第一次的时候是我刚在天星公寓安顿好自己,他们来暖过房。

第二天一早,他们便把我拉了出去,一起去看店铺。
『我们的茗茗也算是有出息了,』妈妈拉著我的手,开心的笑道,『没想到还会有开茶馆的想法。』
『把茶园交给你和哥哥,我们是放心的,』爸爸也开朗笑道。
看店铺、了解人流、作战略,定产品、服务、客户群体、装修风格...他们一手包办。
『我们就不租店铺了,直接买下来!』爸爸财大气粗的笑道,『店铺买下来了,便是资产。』
连续两个月,我和父母都在忙著将茶馆搭建起来。
他们在茶园也有餐厅,小小茶馆,拿捏。
茶馆是以中式与日式装修风格为主,又融入了『禅道』的文化精髓。
『加些主餐或小吃就完美了,』爸爸满头是汗,看著茶馆说道。
『我恰好认识一个餐饮业的朋友,』我想起了承灿,『也许我可以问问他?』
闻言,爸爸笑著拍了拍我的肩膀,『没想到茗茗真的长大了,能够帮得上忙了。』
我有些愧疚。
因为我一直以来都在做著大城市白领梦,对于茶园的事不上心。
这算是第一次,我参与到了茶园的事务当中。
虽然是在大城市开茶馆,但家人将之纳入了茶园的商业版图中。
『以后茶叶定期都会往你的店内送,』爸爸在餐厅不同区域上下笔划,『这里就放茶叶展示,让城里人也可买到新鲜茶叶。』
『这里就是公共品茶区域,可以低声说话。』
『这里是阅读区域,不可大声喧哗,旁边再放一些书籍,可免费阅读。』
『在里头就是包厢区域,可以家庭聚会或商务用餐...』
还是他们有经验,我只是空有一个开茶馆的想法,他们便知要如何才能满足到不同的客户需求,装修风格要如何、客户体验要如何。
忙活完后,我将承灿约了出来,谈合作事宜。

『没想到短短时间,你的茶馆也算是有模有样了!』来到茶馆,承灿眼里满是惊艳,连连点头。
将父母与他互相介绍后,很快便进入了主题。
承灿在餐饮行业有多年经验,面对我们的茶馆定位,很快便推荐了合适的菜单。
彼此合作十分愉快,日子渐入正轨。
我从一个被前上司陷害、找不到工作的大学毕业生,摇身一变,成了茶馆主理人。
开业那日,我邀请了知微、承灿、景言,以及天星公寓其他人品较正直的人参与。
看著茶馆的喜气,景言幽幽的说了句:『有钱就是好啊,找不到工作,也有家里人兜底。』
只是他的声音太小,周围的嘈杂声又太大,我没听清,『你说什么?』
『没事,』他收起那落寞的表情,露出一个笑容。
开业顺利来到尾声,周围也有不少看热闹的人,更有人当场直接买了几包茶叶,或品了几口茶。
『我就喜欢你们茶园的茶叶,』有人和我父母攀谈,『每年都会上山走走呢!』
『你们现在在城市也有门店,买茶、品茶也方便了不少!』
茶馆一片喜气洋洋、欢声笑语。

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